为切实加强学校食堂消防安全管理，提升学校食堂工作人员消防安全意识与应急处置能力，9月10日，学校保卫处消防科对昆仑路校区一、二、四号食堂开展了食堂消防安全演练活动。

演练前，保卫处消防科制定了详细的演练方案，明确演练目的、流程和各岗位人员职责。组织召开了演练筹备会议，对演练细节进行讨论和部署，确保每个环节都能顺利进行。同时，对食堂工作人员进行了消防安全知识培训，讲解火灾预防、报警流程、灭火器和灭火毯等消防器材的使用方法，为演练的成功开展奠定了坚实基础。

灭火行动组迅速携带灭火器和消防水带赶赴现场进行灭火。在整个过程中，各小组分工明确、配合默契，疏散过程井然有序，无人员推搡、摔倒等情况发生。短短几分钟内，全体人员安全撤离至集合点，各小组负责人认真清点人数，并向总指挥报告，确保无人员遗漏。

通过此次消防安全演练，对食堂工作人员的消防安全意识和应急处置能力得到了显著提升，有效检验了应急预案的科学性和实用性。今后，将继续加强消防安全管理工作，定期组织各类安全演练，为广大师生和员工创造一个安全、稳定的就餐环境，确保校园安全稳定。

（来源：保卫处 编辑：李亚飞 审核:张建 终审：刘小刚）